Det er weekend meget snart og dermed tid til at dele lidt inspiration til en fin borddækning. Denne gang var mit tema elegant, simple farver og snert af kongeligt. Den grønne farve var denne gang hovedperson og gik igen ved … Læs resten
Category Archives: The Mint Berry Club
En hyggelig aften med kongelig koloni og 4 retter
Da vi flyttede ind i vores nye og lækre lejlighed på Vesterbro skulle det selvfølgelig fejres med en god middag i godt selskab. Samtidig var det også en fremragende mulighed for mig, at få brugt alt mit køkkengrej og udnytte … Læs resten
Onsdagsmiddag – hygge i hverdagen
Til hverdag og fest er hyggeligt selskab bedst. Kender du det, at man gerne vil ses med nogle venner og man prøver at finde en weekend, hvor man kan realisere hyggen. Det kan til tider være udfordrende med børn, arbejde, … Læs resten
Tips til at finde en god restaurant når du rejser
Jeg elsker at spise, lave, forberede og planlægge, når det gælder mad. Hvis jeg skal have gæster nyder jeg hele processen ved at planlægge alt ned til den mindste detalje. Når jeg er ude og rejse betyder madoplevelserne utrolig meget … Læs resten
Velkommen til The Mint Berry Club
Hej med dig. Hvor er det dejligt at se dig. Kom indenfor – smid jakken og skoene. Kan jeg tilbyde dig en aperitif og måske lidt lækkert at spise? Her vil af duften af nybagt brød, en sprød salat, en … Læs resten